CANTIDAD UNID. INGREDIENTES
MARMITAKO
500,00 gr Bonito / Atún
2,00 ud Tomate
2,00 ud Cebolla
1,00 Litro Caldo de pescado
800,00 gr Patata
1,00 ud Pimiento verde
2,00 ud Dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
Pimentón
6 personas
ELABORACIÓN DE LA RECETA
1) Picar el tomate, la cebolla, el pimiento y el ajo finamente. Sazonar y cocinar con aceite en una cazuela.
2) Calentar el caldo en un cazo.
3) Pelar y cascar las patatas sobre el resto de verduras.
4) Añadir el caldo caliente a las verduras y cocinar unos 20 minutos.
5) Cortar el bonito/atún en dados y añadir a la cazuela. Cocer 3 minutos más.
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