DESAYUNO O MERIENDA CON CHIA

INGREDIENTES:
2 cucharadas de chia, 1 tazón de leche de avena, almendras…., miel, manzanas, pasas, almendras tostadas.

ELABORACIÓN:
La chia es una semilla y hay que hidratarla bien con agua o bien con leche, unos 5 min. y acompañarla como prefiramos, podemos probar con manzanas y pasas. En este caso haremos un dulce, pero bien se puede hacer un gazpacho o un aliño para ensaladas.